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　　中新网齐齐哈尔9月17日电 题：一杯奶昔里的“版权+产业” 梅里斯菇娘“花式出圈”

　　作者 刘锡菊 朱佳晖 张也

　　白露过后，嫩江畔的秋风里添了几分清甜。在齐齐哈尔本土茶饮品牌“友茶”的门店里，一杯杯淡黄色的“梅里斯菇娘奶昔”从操作台递出，杯壁上凝着细密水珠。店员一边封盖一边说：“上线头一天就卖了5000多杯。”

　　这杯奶昔的走红，让梅里斯达斡尔族区的黄菇娘第一次跳出土特产筐，闯进了年轻消费群体的新茶饮赛道。梅里斯达斡尔族区依托版权思维推动乡村振兴的路子，在一杯饮品里清晰起来。莽格吐乡立足本土特色资源，以党建引领、版权赋能为抓手，推动初级农产品向市场化新产品升级，走出一条资源变产品、产品联品牌、品牌带动增收的路子。

　　过去，梅里斯黄菇娘品质虽好，却大多按斤卖给商贩，销售局限在农贸市场、果蔬门店，产业链条短，附加值不高，“梅里斯·中国菇娘之乡”的资源优势没能充分变成经济收益。为打破“优质不优价”的困境，梅里斯区探索“版权+产业”路径，把地域特色农产品纳入品牌化开发视野，挖掘农产品背后的地域IP价值，推动乡土资源创造性转化，为农产品向新产品蜕变打牢基础。

　　转机从直播间开始。在莽格吐乡党委引领下，驻村工作队化身助农主播，把田间的菇娘搬上直播间。线上推介本土农产品，既拓宽销路，也让本土特色产品进入企业研发视野。本土茶饮品牌“友茶”捕捉到市场机遇，立足年轻群体消费偏好，把梅里斯菇娘作为核心原料投入新品研发。经过数十次配方调试，梅里斯菇娘奶昔正式面世。一杯奶昔汇聚40颗黄菇娘，上线首日销量突破5000杯，迅速成为爆款饮品。

　　“以前菇娘大多论斤卖给商贩，销路受市场行情影响大，农户心里总不踏实。我们做直播带货，不光是为了多卖几斤果子，更希望能给本地农产品找新出路，让地里的好东西跳出土特产的局限。”莽格吐村驻村工作队队长吕鹏飞感慨道。

　　从直播间牵线搭桥，到带着菇娘样品对接企业、跟进反复调试配方，就是想推动本土农产品实现深加工转化，让小果子闯出大市场。

　　从地里采摘的初级农产品黄菇娘，到新式茶饮赛道的创新饮品菇娘奶昔，不是简单的果子与饮品组合，而是一次完整的价值再造。梅里斯菇娘第一次进入工业化流水线，从“按斤称”的农家土特产，转型为“按杯卖”的市场化新产品，完成由初级农产品向深加工终端消费品的跨越。版权赋能助力地域农产品IP破圈传播，延伸补齐了产供销全链条。

　　产品到了消费者手中，新的链条也转了起来。新产品带来稳定原料需求，直接带动本地菇娘的市场消耗，稳定农户种植销路，切实带动种植农户增收。以新产品为媒介，打通“田间地头—企业研发室—城市消费端”产业链条，实现种植端、加工端、消费端多方共赢。

　　在梅里斯，版权思维守护住了本土产业价值。梅里斯坚持立足特色农业资源，推动农产品向新产品升级，把黑土地的物产资源优势转变为产业发展优势。

　　白露过后，黄菇娘进入采收季；秋风起时，奶昔出圈。一杯菇娘奶昔的“出圈”印证：立足乡土资源，做好农产品创新转化，就能激活乡村产业活力，为全面推进乡村振兴注入源源不断的力量。(完)