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当下正值处暑节气,这是二十四节气中的第十四个节气,也是秋季的第二个节气。“处”是终止的意思,“处暑”即“出暑”,意为暑气到此渐渐退去,是向秋天过渡的节点。
广州中医药大学第一附属医院风湿病科主任、主任医师陈光星指出,此时暑气未消,但秋燥初起,昼夜温差加大,人易秋乏,养生应该牢记四个关键词,以“清余热、润肺燥、解秋乏、健脾胃”为主,忌大寒大凉、辛辣燥热。
防秋燥、解秋乏 留意换季信号
处暑时节,昼夜温差变大,白天还很闷热,但早晚已经稍有凉意。天气多变,时而闷热,时而凉风,冷热交替。
随着天气变化,人体也会出现一些改变,比如出现口干舌燥、咽喉干痒、鼻子干、皮肤瘙痒等秋燥症状。经过一整个夏天消耗,也容易出现白天犯困、浑身乏力、提不起精神等秋乏不适。“这是因为夏天身体持续散热,入秋后阳气向内收敛,身体在自我休整。”陈光星说。
此时对人体的免疫力也是一种考验,比如要警惕换季感冒;因为血管收缩舒张变化,也要小心血压的波动;夏天贪凉吃冷饮,脾胃会受到损伤,因此此时固护脾胃很重要。处暑后,比起炎热的夏季,人们的食欲会慢慢变好,但不宜大吃大喝,如果此时开始进补,容易温燥上火,出现口腔溃疡、咽喉肿痛等不适。
汤茶有方 对症调理助安秋
结合处暑“清余热、润肺燥、解秋乏、健脾胃”的养生关键要点,陈光星推荐以下家常养生汤品与茶饮,配方简单、老少皆宜。
养生汤品
1.老鸭百合汤
配方:老鸭半只、干百合20克、莲子15克、麦冬10克、红枣15克、生姜2片。
功效:鸭肉性凉不寒,可清除夏季残留的暑热;百合、莲子、麦冬润肺清心、安神益气。此汤可以改善处暑口干咽燥、心烦失眠、皮肤干燥等秋燥症状,温和滋补不油腻。
适宜人群:初秋燥热、熬夜乏力、咽喉干涩、皮肤干燥人群。
2.雪梨银耳排骨汤
配方:排骨适量、雪梨1个、银耳半朵、枸杞15克。
功效:银耳滋阴润燥、补充津液;雪梨清热润肺、止咳化痰;排骨温补益气。此汤针对性改善干咳少痰、口鼻干燥等不适,是初秋百搭润燥汤品。
适宜人群:干咳、口干舌燥、久坐缺水人群。
3.山药茯苓鸡汤
配方:鸡半只、铁棍山药300克、茯苓15克、芡实15克、红枣15克、生姜2片。
功效:山药健脾养胃,茯苓祛湿益气。此汤可以补充气血,改善秋乏困倦、四肢无力、食欲不佳的问题,温补不上火。
适宜人群:经常犯困、脾胃虚弱、食欲不振、体虚乏力人群。
养生茶饮
1.菊花麦冬茶:
配方:菊花3~5朵、麦冬5克、枸杞子10克。
功效:菊花可以清解初秋余热、清肝明目;麦冬滋阴润燥、缓解咽喉干痒。此茶可以改善口干、咽痛、眼干疲劳等不适,上班族、学生可以常备。
禁忌:脾胃虚寒、容易腹泻者少喝。
2.雪梨百合茶:
配方:雪梨干15克、干百合10克、冰糖适量。
功效:专门针对初秋温燥引发的干咳、喉咙干涩、鼻腔干燥等不适,老少皆宜,可日常代水饮用。
3.红枣桂圆生姜茶:
配方:红枣2颗、桂圆2颗、生姜1小片。
功效:温补、益气养血、暖胃驱寒,改善手脚冰凉、气血不足等症状。
文/广州日报全媒体记者徐依励 实习生王洁华 通讯员方熙茹、梁幸琳
医学指导/广州中医药大学第一附属医院风湿病科主任、主任医师陈光星