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中新网白城9月14日电 (记者 郭佳)秋日的吉林省白城市镇赉县,滩涂水草渐黄,成群白鹅在水边觅食。眼下正值出栏季,一只只长成的三花白鹅、霍尔多巴吉鹅从养殖户手中流向市场,也让这片滩涂上的水草有了另一种价值。

“今年养的6000只鹅已经全部出栏。”镇赉县东屏镇东升村养殖户刘欣说,今年鹅群长势不错,目前收购价每斤8.75元,扣除养殖成本后,仅这一项就增收约11万元。
在镇赉县,草原、泡沼和浅水滩涂广布,水草、浮游生物等天然饲料资源丰富,为白鹅生态散养提供了条件。养殖户利用这些自然资源降低了饲养成本。

这种生态养殖模式,正由农户零散饲养发展为规模化产业。2025年,镇赉县已有7个乡镇发展生态白鹅养殖,饲养量超过110万只,产业综合产值约1.5亿元。
东屏镇是镇赉县生态白鹅养殖核心集聚区,今年,该镇参与标准化养殖的农户达到48户,养殖总量42万只,预计产值超过4900万元。其中,东升村有36户规模化养殖户,常年存栏约30万只。

镇赉县白鹅肉质紧实,市场上已形成固定的消费群体。不过,随着养殖规模扩大,镇赉的“鹅生意”也开始面临新挑战。目前,当地白鹅产业仍以养殖和外销为主,精深加工、品牌营销等环节相对薄弱。部分养殖区域的棚舍标准、集约化程度也有提升空间。
为此,当地正推动养殖棚舍改造,并探索发展初级加工、线上销售等业务。畜牧部门则围绕鹅雏繁育、日常饲养、疫病防控等环节提供技术指导,并通过“老户带新户”带动更多农户参与。(完)
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