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　　中新网赣州7月21日电 (熊锦阳)清晨，江西省赣州市安远县高云山乡濂丰村的大棚蔬菜基地已是一派繁忙。几十名工人穿梭菜畦，采摘、装筐、打包一气呵成；一箱箱沾着晨露的新鲜蔬菜随即装车，源源不断发往深圳、广州等粤港澳大湾区城市。

　　地处江西南部的安远县，曾是交通不便的山区农业县。如今，它却成为粤港澳大湾区重要的“菜篮子”之一，每年数万吨蔬菜直送大湾区。从红土地到大湾区餐桌，安远何以赢得青睐？

　　生态筑基：源头禀赋铸就优质菜源底色

　　农产品的核心竞争力，根植于土地与生态。作为东江源头县，安远县生态环境优越，土壤富含硒、锌等微量元素，无重工业污染，气候温润、光照充足，为绿色蔬菜种植提供了得天独厚的自然条件。

　　立足生态优势，安远县锚定大湾区市场偏好，摒弃粗放种植模式，聚焦茄果类、叶菜类、瓜果类等湾区热销品种，推行生态化、标准化种植，从源头把控蔬菜品质。

　　“安远立足东江源头生态优势，坚持‘生态立农、标准兴农’。”据安远县农业农村局农产品质量安全和检验检测站站长肖上运介绍，所有供湾蔬菜基地都严格执行绿色生产标准，严控农药、化肥使用，从土壤管护、田间管理到采收检测全流程闭环管控，真正做到“源头可溯、安全可控、品质可保”。

　　安远县重石乡莲塘村种植户刘建国深耕蔬菜种植多年，见证了本地蔬菜融湾的蜕变。“现在我们每个月销往大湾区的富硒辣椒有10吨左右，政府扶持力度大，湾区市场认可度高、价格稳定，农户种植积极性特别高。”

　　优质的产地环境，让安远蔬菜收获了市场广泛认可。目前，安远全县绿色有机农产品达76个，获批“圳品”8个，依托富硒富锌特色农业优势，打造出差异化、高品质的蔬菜产品矩阵。凭借过硬品质，安远蔬菜顺利进入广州江南、深圳海吉星等大湾区核心农产品市场，销路持续拓宽。

　　科技赋能：智慧农业解锁稳产高产动能

　　单纯依靠自然禀赋，难以支撑产业长效发展。科技赋能，正是安远“菜篮子”提质增量、四季保供的金钥匙。针对传统农业靠天吃饭、效率偏低、产量不稳的痛点，安远县大力推进蔬菜产业智能化升级，全力打造“智慧菜园”，依托数字化、精细化管理，实现蔬菜全年稳定供应大湾区。

　　走进安远县高云山乡濂丰村大棚蔬菜基地，智能化种植设备随处可见，全自动喷淋一体化系统覆盖全域。“过去用喷带浇水，铺设和回收都十分繁琐，耗费大量人力物力。现在通过手机就能远程操控浇水施肥，352亩菜地一个小时就能完成全覆盖浇灌，省水省力又高效，种植管理精度和蔬菜品质大幅提升。”基地负责人吴境星说道，该基地主要种植小白菜、上海青、水白菜等叶菜，日均采收蔬菜9吨，全部定向供应大湾区城市。

　　据安远县农业农村局干部孙玉珍介绍，目前安远全县蔬菜大棚总面积达5500亩，其中智能化大棚基地16个、面积超2800亩，智能化种植占比过半。这些基地中，8个配备了水肥一体化滴灌系统，覆盖1146亩，实现精准配肥、按需滴灌；4个配备了自动喷淋系统，覆盖767亩，可通过手机远程控制浇水施肥。

　　此外，安远县还成功申报了科学施肥增效“三新”集成技术项目，并在5个基地示范推广种植1066亩。仅冬季一季，这些基地便可向粤港澳大湾区供应优质蔬菜6500吨以上，有效填补大湾区冬季蔬菜供应缺口。

　　产销贯通：全链布局构建融湾保供体系

　　近年来，依托融湾区位优势，安远县持续完善“基地认证+冷链物流+定点直销”全链条体系，持续推进大湾区“菜篮子”生产基地申报认定工作，不断扩充优质供给主体，打通农产品出村进城、入湾上桌的双向通道。

　　2025年，安远县新增3个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，截至目前，全县累计认定湾区“菜篮子”生产基地9个，规模化蔬菜种植产业集群加速成形。

　　“获得大湾区‘菜篮子’基地认证，相当于拿到了进入大湾区市场的‘通行证’，基地生产的蔬菜可直接进入大湾区各大商超、农贸市场和生鲜平台，流通门槛大幅降低。”安远县农业农村局产业融合服务站站长钟灵香表示，依托认证基地体系，安远县实现蔬菜标准化生产、规范化管理、品牌化外销。

　　此外，安远县还进一步完善了冷链物流配套体系，搭建专属外销通道，优化采收、分拣、预冷、冷链运输全流程，实现蔬菜“当日采摘、当日发车、快速抵湾”，最大限度保留蔬菜新鲜口感，大幅降低流通损耗。目前，全县日均稳定供应大湾区蔬菜约35吨，品类涵盖叶菜、瓜果、茄果等数十个品种，全方位满足湾区群众多元化餐桌需求。

　　据安远县电商集团总经理叶峥洋介绍，安远县针对供大湾区蔬菜开通专属运输专线，压缩中转环节，大幅缩短运输时长，让东江源头的新鲜蔬菜以最快速度送达大湾区百姓餐桌。

　　一江清水润两地，满园青蔬连湾区。安远县以生态为基、科技为翼、全链为网，把源头活水浇灌出的绿色好菜，做成了大湾区的放心“菜篮子”。这既是舌尖上的双向奔赴，也是绿水青山转化为发展活力的生动注脚。(完)