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来源: 搜狐专栏
2026-10-07 00:19:25

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  国庆假期,在黑龙江哈尔滨方正县,稻田体验游非常热闹。游客们跟着农户学割稻,人均割下约3公斤水稻,折算下来,每人割的稻子约等于30碗米饭,全天割下的稻谷,足足能做出约9000碗米饭。农户金大哥说,“今年收成嘎嘎好!当了一辈子农民,现在还当老师了。”

  去年,“下地干活式旅游”就成为了收获季最特别的打开方式。在河北省安国市,随着祁山药采收进入尾声,农户们敞开田间大门,让游客捡拾那些“个头不达标”的小白嘴麻山药。内蒙古呼和浩特等地推出“捡土豆地图”,准备了“免费烤土豆”点,供游客前去体验“干活的快乐”。

  这股“下地干活”的风也吹到了海边。福建霞浦的滩涂赶海成为热门“劳动场”,游客挖贝壳、捉螃蟹,浑身是泥却满脸笑容。

  “下地干活式旅游”像一块自带引力的磁石,能留住游客的脚步、拉长停留时间,从而激活农文旅项目的“乘数效应”。这份藏在泥土里的潜力,值得细细挖掘。

  用“主题式劳作”打造深度参与。

  同一区域的风光、民俗等具有一定的相似性,容易让乡村旅游陷入同质化发展的困境,而农事体验的多样性提供了破题思路。

  通过设置不同主题,如让游客体验犁田插秧、古法榨油的“农耕传承”主题,或接触无土栽培、智慧农场的“绿色农业”主题,能带给游客独特的旅游体验。

  而乡村经济与自然环境的深度绑定,也使劳动体验的主题可以随时节转换。例如在青岛西海岸新区六汪镇,稻耕节、稻收节、地瓜丰收节、油葵赏花节等一系列依据季节时令、精心设计的四季农事体验活动,让游客在每个季节都能找到与这片土地深度对话的方式。

  以品质提升拓宽价值边界。

  农事体验作为乡村农文旅融合发展中的重要部分,必须跳出单一农事体验的形态,注重全链条品质提升。

  在前端,可邀请游客参与新品种选育,用消费反馈指导农业生产;在后端,可以将一次性体验转化为可长期保存的品质记忆,实现消费的二次转化。如将游客收割的麦子磨成面粉,做成面包、馒头,制作麦秆画、麦秆编织包等手工艺品,定格劳动回忆。

  这种品质提升还可以辐射带动民宿、餐饮等配套业态的升级。青岛西海岸新区杨家山里乡村振兴片区打造的“观景+采摘+民宿+餐饮”全季消费场景,以农事体验带动整体服务品质升级,为游客提供更优质的综合乡村生活体验。

  主客共享实现长久发展。

  乡村旅游不是建造一个取悦游客的“主题公园”,而是创造一个主客共享、富有生命力的美好社区。

  作为乡村旅游重要的一部分,农事体验活动最能打动人的地方就在于“泥土的芬芳”。因此保护并展示原真的农耕技艺和乡村生活场景,让本地村民从服务者转变为文化讲述者和共同劳动者,才能尽可能保持劳作的真实感。

  而只有当本地居民因此受益,他们才会成为乡村文化最坚定的守护者和传播者,从而实现长远发展。杭州富阳区洞桥镇将村民培训为持证的“农事教官”,如今当地已发展农事体验点200余家,为农户创收100余万元。

  人们奔赴乡野,在劳作汗水中,拾起的不只是田间的果实,更是对生活本真的回归。“下地干活式旅游”塑造着城乡对话的新方式,也为乡村振兴注入新活力。

  (羊城晚报•羊城派综合自央视财经、青岛宣传)

【编辑:刘阳禾】

发布于:朱莉娅·斯蒂尔
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